|
Что нужно
- 2 ст. черники
- 2 ч.л. свежевыжатого апельсинового сока
- 1 ч.л. лимонного сока
- 1/2 ч.л. тертой цедры лимона
- 1/4 ч.л. ванилина
- 4 ч.л. сахара (желательно коричневого)
- 2/3 ст миндаля
- 100 г фиников
Как приготовить
Смешайте ягоды, сок, цедру, ванилин и сахар, накройте и уберите в холодильник
В комбайне измельчите финики с чайной ложкой воды. Добавьте толченый миндаль. Разделите полученное тесто на 4 шарика.
Положите шарики между кусками пергамента или фольги и придайте им форму тарталеток. Поставьте в холодильник на 2 часа.
Наполните тарталетки ягодами и полейте выделившимся соком. Украсьте завитками цедры.
|
