Наши партнеры:
Copyright © 2011 Super Desert
All rights reserved
Дизайн сайта Vinni-Vanilli
Кулинарный словарь
/
ЧАК-ЧАК
Чак-чак
- сладкое татарское блюдо из теста.
Рецепт приготовления чак-чака:
Что нужно:
6 яйц
1 ст сахара
мука
масло растительное для жарки
300гр. меда или 1 банка сгущенки
Замесить крутое тесто из муки, сахара и яйц. Раскатать и нарезать квадратиками размером 1х1см. Обжарить во фритюре помешивая до золотистой корочки. Выложить на блюдо, полить медом или сгущенкой. Оставить на 1 час, а лучше на сутки для пропитки.
