Арахис, или земляной орех – это один из самых популярных представителей семейства бобовых, который богат разнообразными питательными веществами и с удовольствием употребляется в качестве перекуса как вегетарианцами, таки мясоедами. Земляной орех содержит большой ряд полезных микроэлементов и витаминов, необходимых нашему организму для нормального функционирования. Перечень полезных свойств арахиса также велик, но наряду с этим, следует помнить, что земляной орех считается достаточно калорийным продуктом, поэтому употреблять его в больших количествах не рекомендуется даже полностью здоровым людям в нормальном весе