|
Что нужно
- 20 мл ликера "Бейлиз"
- 100 мл холодного крепкого кофе
- 50 мл взбитых сливок
- 1 ч.л. сахарного песка
- 1/2 плитки темного шоколада
Как приготовить
Сварить крепкий кофе и дать ему остыть
Темный шоколад положить примерно на 10 мин в морозилку, затем часть натереть на мелкой терке, остальной шоколад наломать квадратиками и выложить на тарелочку. Сливки взбить с сахарным ликером.
В бокал налить ликер. Сверху осторожно, чтобы не перемешать слои, налить холодный кофе. Украсить шапкой взбитых сливок и посыпать тертым шоколадом.
|
