|
Что нужно
- Сливки — 1/2 ст.
- Желатин — 3 г
- Сахар — 3 ст.л.
- Лимон — 1/4 шт
Как приготовить
Отожмите сок из лимона. Сливки, сахарный песок, лимонную корку кипятите вместе, процедите и охладите. Желатин замочите, растворите в 1 ст.л. горячей воды, процедите и влейте раствор в молоко.
Прибавьте лимонный сок, смешайте, разлейте в стаканчики и охладите.
|