|
Что нужно
- Абрикосы – 50 г свежих или 25 г сухих
- Сахарный песок – 1 ч.л. (10 г)
Как приготовить
Абрикосовое пюре можно приготовить из свежих абрикосов или из сушеных.
Берут 25 г сухих абрикосов или 50 г свежих, хорошо моют, заливают 1 стаканом воды и варят на медленном огне, до тех пор, пока абрикосы станут мягкими.
Сваренные абрикосы протирают сквозь сито и добавляют 1 ч. ложку сахарного песка (10 г), хорошо размещать и еще раз прокипятить.
|