|
Что нужно
- 150 г муки
- 75 г сливочного масла
- 1/2 ст. воды
- 1/2 ч.л. соли
- 1 кг яблок
- 5-6 ст.л. сахара
Как приготовить
Вымесите из муки, нарезанного кубиками сливочного масла, соли и воды тесто. Раскатайте корж и выложите его в круглую форму диаметром 20-22 см.
Очистите яблоки от кожуры и семечек, нарежьте тонкими ломтиками и плотным слоем выложите на корж. Выпекайте в разогретой до 2000C духовке 30 минут.
Готовый пирог выньте из формы и еще горячим посыпьте сахаром. Подавайте с пломбиром или сливками.
|
