Логотип Super-Desert
Торты Пирожные Пироги Десерты Мороженое Мороженое
Copyright © 2011 Super Desert
All rights reserved
Дизайн сайта Vinni-Vanilli

 
Рецепты пирогов /

Абикосово-марципановый пирог

Что нужно для теста

  • 300 г муки
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • 150 г творога
  • 75 г сахара
  • 90 мл молока
  • 100 мл растительного масла
  • 2 ст.л. листиков миндаля
Для начинки
  • 100 г марципановой массы
  • 250 мл сметаны
  • 4 яйца
  • 2 ст.л. крахмала
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 1 большая банка абрикосов
  • сахарная пудра
Как приготовить

Замесить тесто из муки, разрыхлителя, творога, сахара, щепотки соли, молока и растительного масла.

Тесто выложить в смазанную жиром форму, вылепить бортик. Посыпать миндалем.

Смешать марципановую массу, сметану, яйца, крахмал, ванильный сахар и выложить на тесто. Абрикосы распределить на начинке.

Выпекать 35 мин при 180 C. Остудить и подать на стол, посыпав сахарной пудрой.