РЕЦЕПТЫ МОРОЖЕНОГО
Клюквенное мороженое Высыпьте клюкву в кастрюлю. Влейте 2 ст.л. воды и варите на слабом огне 5-10 мин. Охладите >>>
Клубнично-фисташковая "бомба" Протрите через мелкоячеистое сито клубнику. Добавьте, размешивая пюре, лимонный сок и сахар. Подмешайте сливки >>>
Торт-мороженое с белым шоколадом и малиной Настругать шоколад. Мяту вымыть, обсушить и нарубить. Из мяты, 150 г сахарного песка и воды сварить сироп >>>
Молочное мороженое с шоколадным соусом Взбить добела желтки с сахарной пудрой. Довести до кипения 1 ст. молока и, все время помешивая, влить в смесь >>>
Кофейное мороженое Свежемолотый кофе, сахар сложить в подогретую емкость, залить кипящей водой, перемешать, закрыть крышкой и остудить >>>
Крем-брюле Соединить сливки, желтки, сахар, ваниль и тщательно перемешать. Полученное тесто выложить в холодную форму >>>