|
Что нужно
- 100 г молочного шоколада
- 50 г красной смородины
- 40 г черники
- 50 г ежевики
- 10 г клубники
- 100 г сахара
- 5 мл растительного масла
Как приготовить
Растопить шоколад на водяной бане, вылить на кулинарную кальку, разровнять. Из еще теплого шоколада при помощи формы вырезать одинаковые пластинки. Выложить на каждую пластинку слой ягод, а сверху смазать карамелью (сахар, масло и 20 г воды кипятить в течение 10 минут), соединить слои.
|